Zeitschriften bieten uns Lesern immer wieder mal Ranglisten über alle möglichen Plätze, Ereignisse, Schauspieler, Musiker, Hits, Weine, Weingüter und Restaurants.

In einer Gourmetzeitschrift waren kürzlich exklusivste und beste Gourmettempel der Welt aufgeführt. Einzigartige Kochkunst und erstklassiger Service wurden bewertet.

Wer die Bewerter für die besten Gourmettempel waren, stand nicht dabei. Egal, ob die Liste das Ergebnis eigener Erfahrungen eines Restauranttesters waren oder ob sie durch begeisterte Gäste entstanden ist, die vorgestellten Gourmettempel sind allemal interessant.

Einige der unten genannten Gourmettempel wurden hier auch schon näher vorgestellt.

Hier also die Liste der besten Gourmettempel der Welt, alphabetisch

• Alain Ducasse, Paris, Frankreich – im “Aquarium” können die Gäste den Küchenzauberern zuschauen
• Atrio, Cáceres, Spanien – geradlinig klassische Küche
• Auberge Communal Onex in Genf, Schweiz
• China Club, Berlin, Deutschland – klassisch chinesische Kochkunst nur für Clubmitglieder
• Ikarus, Salzburg, Österreich – jeden Monat ein anderer Gourmetkoch
• Joël Robuchon, Las Vegas, USA – nur 5 Tische bekocht hier der 24 Sterne Koch
• Le Club 55, Saint Tropez, Frankreich – legendärer Strandclub mit mediterraner Küche
• Lucques, Los Angeles, USA – Gemütlichkeit zwischen Holzgebälk und Kamin
• Nobu, New York, USA – ein zum Sushi Imperium gehörender Gourmettempel von Nobu Matsuhisa
• Per Se, New York, USA – eines der besten und teuersten Etablissements in New York
• Steirereck, Wien, Österreich –moderne österreichische Küche mitten im Stadtpark von Wien
• The Cupola, Shanghai, China – traditionelle Shanghaiküche
• The Fat Duck, Bray/Berkshire, England – Molekulargastronomie der besten Art
• The Great Gallery, London, England – vornehmer Privatclub
• Tokyo Bay, Fort Myers, Japan – Eis mit Bohnen und Ingwer gefällig?
• Turandot, Moskau, Russland – eine Chinoiserie, in der das Personal Seidenkostüme des 18. Jahrhunderts trägt
• Union Square Cafe, New York, USA – amerikanisch-italienische Küche im beliebtesten Restaurant New Yorks
• Vogue, Istanbul, Türkei – asiatisch-europäische Küche über den Dächern von Istanbul

Wenn man diese besten Gourmettempel der Welt anders sortiert, sind es

• 10 x beste Gourmettempel in Europa
• 5 x beste Gourmettempel in den USA
• 3 x beste Gourmettempel in Asien

Hier finden Sie eine Rangliste der besten Gourmettempel Deutschlands aus 2010. Die Rangfolge gab das Magazin “Der Feinschmecker” bekannt.

[IMG © flickr / InterContinental Hong Kong cc]