Eine Süßspeise, die gern als Dessert gereicht wird. Siehe auch Flan (spanische Feinkost).
Juliane
Aus dem Norden. Jahrgang '78. Leidenschaftliche Nachtischmacherin.
Schreibt hier seit Anfang 2011. Geht gern auf Messen. Übernachtet gern in Hotels & probiert neue Barkonzepte aus. Schreibt einen Mix aus Benimmregelen beim Essen & den wichtigsten Nachrichten aus dem Gourmet-Bereich & gibt Antworten auf die wichtigen Fragen.
