Hotel Zur Bleiche Gourmet Gericht

Hotel Zur Bleiche Resort & Spa

Eines der beliebtesten Reiseziele rund um Berlin ist der Spreewald im Südosten Brandenburgs. Die von Fließen und Kanälen geprägte Landschaft hat exzellente Adressen für gehobene Ansprüche an einen erholsamen Aufenthalt. Hier stellen wir Ihnen das Wellnesshotel Zur Bleiche vor.

Nur etwa eine Autostunde von Berlin entfernt befindet sich das Resort & Spa Zur Bleiche. Diese feine Adresse in Burg im Spreewald ist bekannt für eine niveauvolle Ausstattung, angelehnt an den Landhausstil und das umfangreiche und ganzheitliche Wellnessangebot. Das Privathotel mit seinen individuell gestalteten Zimmern und Suiten ist ganzjährig geöffnet und inzwischen ein beliebtes Reiseziel. Ob Storchennest, Zimmer oder Suite – alle Zimmer des Hotels Zur Bleiche unterscheiden sich durch ihre Größe und Ausstattung, zu der eine finnische Sauna oder ein Hamam gehören kann.

Zur Bleiche Resort & Spa auf über 4000 Quadratmetern

Der Wellnessbereich bietet auf mehr als 4000 Quadratmetern eine ungewohnte Mannigfaltigkeit. Von japanischen Luftsprudelbecken, russischer Banja, Kräuterkammer und türkischem Hamam bis zu Schwimmbädern, Damfbädern, Fitnessräumen und Solarien – die Möglichkeiten, im Spa Zur Bleiche zu wohltuender Ruhe und Entspannung zu kommen, sind sehr vielfältig. Hier können Gäste individuell zusammengestellte Programme buchen, die je nach persönlicher Präferenz einen pflegenden oder auch therapeutischen Nutzen haben.

Zur Bleiche | Damen Spa „Kleiner Himmel“

Im Hotel Zur Bleiche gibt es überdies ein eigenes Spa für Damen namens „Kleiner Himmel“. Dieser Bereich bietet auf 300 Quadratmetern beispielsweise Naturkosmetikbehandlungen nach Dr. Hauschka und Martina Gebhardt oder  Massagen und Heilwannenbäder. Weibliche Gäste können hier an Klangschalenmeditation teilnehmen oder sich bei Bedarf in einen separaten Ruheraum zurückziehen.

Sterneküche | Hotel Zur Bleiche

Auch das kulinarische Angebot ist sehr breit gefächert, wobei Wert auf regionale Angebote gelegt wird. Hier wird entsprechend auch schon einmal „Quark mit Leinöl“ in einer modernen Interpretation serviert. Das Hotel Zur Bleiche wartet mit 8 Hotel-Restaurants sowie 2 À-la-carte-Restaurants auf. Dabei ist das kulinarische Angebot exquisit und mehrfach ausgezeichnet. Der Küchenchef Oliver Heilmeyer wurde zum Brandenburger Meisterkoch gewählt und seine Küche ist vom Guide Michelin mit einem Stern ausgezeichnet worden.

Der Gault Millau hat in diesem Jahr 18 Punkte vergeben und diese Küche zu Recht als Gourmet Tipp ausgewiesen, was nicht zuletzt auf das Können von Sommelier Oliver Westphal zurückzuführen ist.

Auswahl Restaurants | Hotel zu Bleiche

So individuell wie die Zimmer und Suiten sind auch die Restaurants im Hotel Zur Bleiche, deren Stilrichtungen von edel bis regionaltypisch variieren. Die Restaurants im Einzelnen:

  • Hotelhalle mit „BioSphärenLocal“, schwarzer Küche und der Bar „AdeBar“
  • „Logierhaus“ mit Gourmetrestaurant „17fuffzig“ und „Engelgarten“ sowie blauer Gourmet-Sichtküche
  • Raucherlounge „Vier Jahreszeiten“
  • Restaurant „Veranda“
  • Bleichehaus mit „Roter Bibliothek“ und „Burgrestaurant“ sowie „Wendenstube“
  • „Grünes Gewölbe“
  • „Weißbiereck“
  • „Fischerstube“ mit „Kahnschuppen“ und „Kate“
  • „Brunnengarten“, Terrasse & Biergarten
  • Landtherme-Bistro „West-Östlicher Divan“

Anschrift Zur Bleiche Resort & Spa

  • Bleichestraße 16
  • 03096 Burg im Spreewald
  • Telefon: 035603 – 620
  • Telefax: 035603 – 602 92

[IMG © Zur Bleiche Resort & SPA]

Kommentare

Schreiben Sie einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert