Ski WM der Gastronomie in Ischgl im April 2011

Ein Spaß der Extraklasse ist mit Sicherheit die am 13. und 14. April 2011 zum dritten Mal stattfindende Ski WM der Gastronomie. Hier gehen tatsächlich Köche, Hoteliers, Sommeliers oder Barkeeper auf die Piste.

Eis Weintrauben

Da kann man nur hoffen, dass alles gut geht, damit die Gastronomie Teilnehmer ihren eigentlichen Wirkungsstätten in Küchen und Bars nicht fernbleiben müssen wegen einer Verletzung.

Im Jahr 2010 nahmen an der Ski WM der Gastronomen 165 Starter aus 8 Nationen teil. Gesiegt haben allerdings in allen Kategorien immer die Österreicher.

Die Teilnehmer der Ski WM der Gastronomie müssen auf einer Riesenslalom Rennstrecke ihr skifahrerisches Können unter Beweis stellen.

Teilnehmer folgender Gastronomie Zweige treten am 13. April 2011 gegeneinander an:

Teilnehmer folgender Gastronomie Zweige treten am 14. April 2011 gegeneinander an:

  • Sommeliers
  • Barkeeper
  • Kellner
  • Winzer
  • Lieferanten

Die Gruppe der Lieferanten ist bei der diesjährigen Ski WM der Gastronomie erstmals dabei.

Am Vortag des Rennens dürfen alle Beteiligten an Spezialtrainings teilnehmen. Profis des Skizirkus wie Marc Giradelli werden mit Rat und Tat zur Seite stehen und den Rennläufern dabei helfen, mit wirkungsvollen Tricks Boden gut zu machen.

Mitten im Skigebiet finden parallel Präsentationen und Degustationen in der Palux-Showküche statt. Auch eine Party darf nach den Rennen nicht fehlen.

Den Auftakt der Ski WM der Gastronomie bildet die österreichische Meisterschaft im Show Barmixen.

Termin der Ski WM der Gastronomie

  • 12. April 2011 Show-Barmixen in der Trofana Arena in Ischgl
  • 13. April 2011 Rennen der Hoteliers, Gastronomen und Köche – Siegerparty ab 21 Uhr
  • 14. April 2011 Rennen der Sommeliers, Barkeeper, Kellner, Winzer und Lieferanten – Siegerparty ab 21 Uhr

Auf dieser Webseite können Sie nachlesen, welche Gastronomie Mitarbeiter im vergangenen Jahr 2010 bei der Ski WM gewonnen haben.

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