Eine sämige Suppe aus Krebsen und Hummer auf Basis einer Fisch- und Hühnerbrühe und Weißwein. Die Bisque wird mit Sahne verfeinert und mit Cognac abgeschmeckt.
LeBouquet Geschmack in voller Blüte LeBouquet Eine sämige Suppe aus Krebsen und Hummer auf Basis einer Fisch- und Hühnerbrühe und Weißwein. Die Bisque wird mit Sahne verfeinert und mit Cognac abgeschmeckt.