Auf eine durch und durch deutsche Erfolgsgeschichte kann die Firma “Römertopf” zurückblicken. Der Erfolg ist immer noch da und wird wohl auch bleiben. Seit 1967 wurden mehr als 25 Millionen Römertöpfe produziert.
Die Eduard Bay GmbH – ein großes Keramik-Unternehmen aus dem Westerwald – stellte erstmals 1967 auf der Hannover Messe den Römertopf vor und legte so die Basis für eine jahrzehntelange Erfolgsgeschichte.
Der Römertopf war eines der ersten – wenn nicht sogar das erste – Kochgerät, welches uns Verbrauchern zeigte, dass es auch eine gesunde Art zu kochen gibt.
Die Highlights des Römertopf
- Dunstgaren
- kaum zusätzliches Fett
- Schmoren im eigenen Saft
- Nährstoffe und Vitamine bleiben erhalten
- der Eigengeschmack der Speisen wird intensiver
- nichts brennt an
Es gibt eigentlich nichts, was man nicht in einem Römertopf zubereiten könnte. Dementsprechend gab es in den letzten über 40 Jahren immer wieder neue Modelle des Römertopf.
Hier eine Auswahl an Römertopfformen und –arten
- Bananenbräter – Römertopf in Bananenform
- Bratapfelbräter – Römertopf in Apfeloptik
- Knobi-Röster – Römertopf zum Rösten von Knoblauch
- Kartoffelröster – Römertopf in Kartoffeloptik
- Römertopf für Fisch – in Fischform
- Römertopf Vegetaria – runde Form für verschiedene Gemüse
- Römertopf – Spießbräter
- und noch andere
sonstige Römertöpfe
- zur Aufbewahrung von Brot
- als Schale zum Ansetzen von Sprossen
- als Stövchen
Und natürlich darf zu so einem komplexen Kochgerät auch das passende Kochbuch nicht fehlen. Bei Amazon gibt es 66 Treffer zum Thema “Kochbuch Römertopf”.
An Platz 1 bei Amazon ist folgendes Römertopf-Kochbuch zu finden:
“Römertopf” von Dr. Oetker – erschienen 2009 – 144 Seiten – 7,95 Euro.
Die Kundenrezensionen sind durchweg positiv. Und so könnte möglicherweise auch bei Ihnen der gute alte Römertopf, mit dem anfangs – mangels Kochbüchern – gar nicht jeder etwas anfangen konnte, eine Renaissance erleben.
Auf der Homepage von Römertopf finden Sie viele weitere Informationen und Tipps zur Handhabung des Römertopfs.
[IMG © Wikipedia / Bullenwächter cc]
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